Tags :: อาหารและโภชนาการ

อาหารผู้ป่วยไขมันในเลือดสูง

ไขมันในเลือดประกอบด้วย ไขมันชนิดที่ไม่ดีก่อให้เกิดโรค ไขมันชนิดที่ดีต่อต้านการเกิดโรค

24 สิงหาคม 2561

โรคฤดูร้อน

ย่างเข้าสู่ฤดูร้อนมีโรคภัยไข้เจ็บที่ต้องเฝ้าระวังหลายโรคด้วยกัน โดยเฉพาะโรคติดต่อทางอาหารและน้ำ เนื่องจากฤดูร้อนเป็นฤดูที่เหมาะแก่การเจริญเติบโตของเชื้อโรค ย่างเข้าสู่ฤดูร้อนมีโรคภัยไข้เจ็บที่ต้องเฝ้าระวังหลายโรคด้วยกัน

10 เมษายน 2560

มะเขือเทศ

มะเขือเทศ ทุกท่านคงจะรู้จักมะเขือเทศเป็นอย่างดี เพราะเป็นผลไม้ที่ใช้ในการประกอบอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน และเกลือแร่ต่างๆ มากมาย และเป็นแหล่งอาหารที่ดีสำหรับวิตามินซี วิตามินเค แร่ธาตุโปแตสเซียม และโบรอน

15 มีนาคม 2559

สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายจะเปลี่ยนแปลงไปตามช่วงเวลาของชีวิต ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการให้คำแนะนำดังต่อไปนี้ อาหารที่ท่านรับประทานมีแร่ธาตุ และวิตามินเหล่านี้หรือไม่

24 พฤษภาคม 2557

สารอาหารสำหรับร่างกาย

ถ้าต้องนำอาหารแต่ละชนิดมาวิเคราะห์ทางเคมี เราพบว่ามีสารอาหารที่ แบ่งตามหลักโภชนาการ ออกเป็น 6 ประเภทดังนี้

24 พฤษภาคม 2557

ชะลออายุด้วยอาหาร

เมื่อคนเรามีอายุมากขึ้น คงไม่มีใครสามารถหยุดยั้งความชราไว้ได้ แต่วิธีที่จะช่วยชะลออายุได้ก็คือ การเอาใจใส่ดูแลสุขภาพของตนเองให้ดีที่สุด

24 พฤษภาคม 2557

อาหารที่ดี

การรับประทานอาหารที่ถูกต้อง บางท่านอาจจะสับสนกับคำว่า "อาหารที่ดี" ที่หลายท่านอาจจะนึกถึงคำว่า อาหารที่ดีคืออาหารที่มีราคาแพง ซึ่งไม่เป็นความจริงเสมอไป

24 พฤษภาคม 2557

ใยอาหาร : คืออะไร?/พบในที่ใดบ้าง?

ในปัจจุบันมีคนพูดถึงใยอาหารกันมาก ท่านอาจจะงงและนึกไม่ออกว่าใยอาหารเป็นส่วนประกอบส่วนใดของอาหารที่เรารับประทานเข้าไป

24 พฤษภาคม 2557

คาร์โบไฮเดรต : มีในอาหารประเภทใด?

คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานที่สำคัญแก่เรา เพราะมีราคาถูกกว่าโปรตีนและไขมัน เราสามารถแบ่งคาร์โบไฮเดรตตามแหล่งที่มาได้ดังนี้

24 พฤษภาคม 2557

โปรตีน : มีในอาหารประเภทใด

เราสามารถแบ่งโปรตีนตามแหล่งที่มาได้เป็น 2 พวก คือ โปรตีน จากสัตว์และโปรตีนจากพืช สำหรับการพิจารณาคุณค่าของโปรตีนทางโภชนาการ เราต้องดูทั้งปริมาณและคุณภาพควบคู่กันไป

24 พฤษภาคม 2557

ค้าหาข้อมูลสุขภาพ